Як почистити мідний турку в домашніх умовах: суха чистка та кислоти

У кожного кофемана є хоча б одна металева турка. Ідеально, якщо вона зроблена з нержавіючої сталі, але коли кавоварка виконана з міді або сплавів з мідним змістом, рано чи пізно на ній з’являються потемніння. Щоб почистити мідну турку в домашніх умовах, необхідно використовувати спеціальні засоби для чищення. Якщо їх немає, можна привести її в порядок за допомогою підручних засобів, які є в кожному будинку.

Лимонна кислота

Мідний посуд в побуті господинь з’явилася дуже давно. За століття придумано безліч способів очищення, які можна об’єднати в дві групи:

  • Очищення за допомогою кислого середовища.
  • Очищення за допомогою абразивних матеріалів.

Щоб відмити мідну турку, найчастіше застосовують лимон (лимонну кислоту), оцет, нашатирний спирт, сироватку з молока, томатний кетчуп і природні абразиви.

Лимон або лимонна кислота прекрасно справляються з потемніння будь-якої складності. Чистка лимоном підходить виключно для зовнішньої поверхні.

Якщо немає свіжого плоду, відмінно підійде лимонна кислота. Для цього потрібно взяти 2 чайні ложки, розвести в 200 мл теплої води і добре розмішати до повного розчинення. Після впливу кислот турку промивають великою кількістю проточної води.

Алгоритм очищення буде наступним:

  • Великий лимон розрізають на дві частини.
  • Суха турка натирається однією частиною лимона по всій поверхні.
  • Залишають кавоварку на кілька хвилин.
  • Старою зубною щіткою сік рівномірно і акуратно розподіляють по поверхні.
  • Змивають під струменем проточної води протягом декількох хвилин.
  • Витирають насухо серветкою з натурального волокна.

оцтове тісто

Прекрасно справляється з потемніння і оцет, але якщо взяти його в чистому вигляді, то для міді це буде занадто агресивне середовище, тому готують оцтове тісто. Воно складається з 50 мл оцту (6? 8%) і 2 столових ложок білого борошна. Компоненти ретельно перемішують, і в підсумку виходить густа суміш. Працювати з нею рекомендують в тонких рукавичках.

Для очищення беруть стару зубну щітку:

  • Підготовлене оцтове тісто рясним шаром наносять на поверхню мідної турки.
  • Залишають до повного висихання.
  • За допомогою щітки ретельно відчищають наліт.
  • Промивають.

Нашатирний спирт

Аміак або нашатирний спирт підійде для дуже сильних забруднень, особливо ефективний він в боротьбі з зеленими плямами. Під час роботи обов’язково використовують товсті рукавички або дві пари тонких. Приміщення повинно добре провітрюватися, тому що пари аміаку токсичні.

Нашатир можна придбати в будь-якій аптеці. Цей компонент прекрасно пов’язує продукти забруднення і окислення. В кінці роботи турку ретельно промивають.

Алгоритм дій буде наступним:

  • Аміак розводять теплою водою у співвідношенні 1: 2.
  • Підготовлену вату рясно змочують отриманої рідиною.
  • Змоченим тампоном гарненько натирають місця забруднення.
  • Ретельно змивають залишки нашатирю слабким мильним розчином.
  • Витирають насухо чистою сухою серветкою.

Молочна сироватка

За допомогою молочної сироватки теж можна добитися відмінного результату. Цей спосіб часто застосовували наші бабусі: брали один стакан сироватки і розчиняли в ньому 1 столову ложку кухонної солі.

Потрібно провести наступні дії:

  • Підготувати розчин: 1 склянка молочної сироватки + 1 столова ложка дрібної солі.
  • Отриманою рідиною просочити серветку.
  • Серветкою ретельно натерти забруднені місця.
  • Повторити дію через 3? 4 хвилини.
  • Турку ретельно промити, витерти насухо.

застосування кетчупу

До складу томатного соусу входить лимонна кислота, тому кетчуп прекрасно отчищает місця потемніння на турці. Фахівці кажуть, що застосовувати можна найдешевший або навіть прострочений кетчуп, який вже не підходить для вживання в їжу. Забруднення і потемніння швидко зникнуть, а турка придбає яскравий мідний колір.

Спосіб застосування буде таким:

  • Кетчуп наносять на суху потемнілу поверхню.
  • Залишають на 2? 3 хвилини.
  • Змивають теплою проточною водою.
  • Процедуру можна повторювати до тих пір, поки турка не стане абсолютно чистою.

суха чистка

Якщо немає впевненості в тому, що турка зроблена тільки з міді, для очищення сильних забруднень підійдуть сухі методи. Не рекомендується використовувати великі абразиви: сіль, кам’яну крихту. Краще підійдуть такі матеріали, як паста ГОІ, мелкоістолчённий крейда і борошно грубого помелу.

Техніка сухого очищення дуже нагадує полірування:

  • На чисту і м’яку серветку наносять сухий абразивний матеріал.
  • Проводять рівномірні кругові рухи по поверхні кавоварки.
  • Споліскують водою і витирають насухо.